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科學家新發現!除了酸甜苦鹹 原來還有「第五味」?探索不可思議感官學

推薦原因:烹飪實際上靠的就是五個感官:視覺、嗅覺、觸覺、味覺、聽覺。 在一般認知中,代表味覺的四種味道是酸、甜、苦、鹹,但在近年來,科學家一致認為還有第五種味道,被稱為「鮮味」(umami),而最常用到的形容方式是「充滿肉味」或「開胃可口的味道」。 「鮮味」(umami)是由一種常見的胺基酸「麩胺酸鹽」所產生的。 特定種類的水果,如番茄、蔬菜、起士(尤其是帕馬森起士)、大多數的蛋白質(包括肉類與其他奶類製品)中,都有相當高含量的自由麩胺酸鹽,而蘑菇中的麩胺酸鹽含量,甚至高到產生類似肉味的味道。 Heho營養師嚴選 10 株專利益生菌! 三週解決上班族的所有煩惱 「味覺」-基因決定每個人的味蕾數 過去,科學家以為味蕾集中在舌頭上一個特定區域。

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推薦五間必拜財神廟!怎麼拜?記得千萬別哭窮!初四接神日、初五迎財神!

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亦或

亦或_百度百科 亦或 亦或曾經是一個 古漢語 組合,讀音為yì huò,拆開來是"亦"和"或"兩個 文言虛詞 ,可譯作"也有的""也有人""也有時"。 雙音詞 ,表示選擇關係連詞。 中文名 亦或 拼 音 yì huò 意 思 "也有的""也有人""也有時" 詞 性 雙音詞 ,表示選擇關係連詞 曾經是 古漢語組合 目錄 1 簡介 2 實例 3 相關爭議 簡介 如:湛水自向城東南,徑湛城東,時人謂之椹城,亦或謂之隰城矣。 (《水經注·湛水》)(湛水從向城的東南,流經湛城東邊,當時的人叫它椹城,也有人叫它隰城。 ) 但五四以後,在現代 白話文 中,"亦或"並未凝固成一個 雙音詞 進入 現代漢語 ,除非是仍用文言寫作的現代著作中偶爾出現,用的仍然是 古代漢語 中的意義,並無表示選擇關係連詞的用法。

認識Pantone「寧靜藍」:灰藍色系靈感提案!

Pantone「寧靜藍」由來:放鬆、平衡的力量 不同於清澈的水藍色、飽滿的 或莫蘭迪藍,帶有灰色調的寧靜藍,具備中性色彩的所獨有的沉穩;而藍色調則與大自然的「水」元素直接相關:無論是小池塘、湖面或大海,相關研究已證實,人們只要凝視水面就能放鬆、減輕壓力,待在水邊的時間越長,長期下來就能改善心理健康、創造幸福感! 可以看到 Pantone 在 2000 年選擇的年度代表色蔚藍(Cerulean),以及 2016 的寧靜藍(Serenity),兩種顏色都是帶有灰色調的藍色,因此視覺上結合了灰色的平衡與藍色的放鬆。 這種安靜、舒適的色彩氛圍,可以減少焦慮與不確定感,帶給人們積極、正面與平靜的力量!

玄武(中國古代神話中的四大神獸之一)

玄武,中國古代神話中的天之四靈之一,又名龜蛇,源於遠古星宿崇拜,是指二十八宿按東南西北分為四象中的北方玄武七宿。玄武是一種由龜和蛇組合成的一種靈物,四象在中國傳統文化中指青龍、白虎、朱雀、玄武,分別代表東西南北四個方向。北方玄武於八卦為坎,於五行主水,象徵四象中的 ...

金蝉的四种寓意,读完涨知识了

一、轮回与重生 在佛家当中,"金蝉"常常寓意着轮回与重生,正如金蝉在死后会蜕变为一个崭新的形态一亲,象征着灵魂的轮回和不断的重生。 进一步的说,正是由于"金蝉脱壳"这种现象,与佛家所讲之轮回与重生非常相似,故而常被用来寓意轮回与重生。 这就是"金蝉"的第一种寓意。 二、永恒与不朽 从某种意意义上讲,"脱壳"则象征着新的开始,而不断有新的开始,则意味着可以永恒与不朽,故而"金蝉"常被认为具有不朽的力量——它的形象象征着永恒和持久,无论是指精神的永恒还是传统的传承和持续。 金蝉 这是"金蝉"的另一种寓意。 三、逃避与忍耐 金蝉脱壳的过程,一方面是为了逃避衰老与死亡,另一方面亦需要具有极大的忍耐。

廈門留光文化傳媒:跨越千年,探尋「門檻」背後的文化韻味

在古代建築中,門檻是不可或缺的一部分。它通常由木頭、石頭或鐵等材料製成,起到緩衝步伐、阻擋外力的作用。人們進出大門均要跨過門檻,這一簡單的動作背後,卻蘊含着深刻的文化內涵。在古代,門檻被視為內外的分界線,具有禁止之意。

玉在五行中属于什么?如何了解中国和田玉?

狭义的和田玉是指塔里木盆地南部的昆仑山,西起喀什地区塔什库尔干县东部的安达里塔格和阿拉孜山,东至且末县南阿尔金山北翼的苏拉木宁塔格。 这个地理区域出产的和田玉,就是专家和收藏者公认的和田玉。 在现实生活中,玉石非常珍贵,有一定的灵气。 我们要继承中国的传统文化,了解五行的奥秘,了解它们之间的必然关系。 抢首赞 评论 分享 举报

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